A amostra conhecida como grab sample é realizada em um determinado espaço de tempo e se refere a um subconjunto amostral que representa uma quantidade ou concentração medida no ar ou na água de um local contaminado.
Esse método possibilita a coleta de amostras de água subterrânea ou de gases diretamente em sondagens, sem a necessidade da instalação de poço de monitoramento.